El próximo jueves 23 y viernes 24 de agosto, el INTA Marcos Juárez será nuevamente la vidriera del sector porcino nacional con una nueva edición de la tradicional FeriCerdo. Su séptima edición se realizará como de costumbre en la Estación Experimental que la entidad posee en la localidad de Marcos Juarez.
Se espera que la feria sea un lugar de encuentro para debatir sobre los distintos aspectos de la producción porcina nacional a fin de mejorar los índices y superar las dificultades que pueda atravesar el sector.
Para eso están previstas charlas técnicas a cargo de especialistas dirigidas a los productores que se acercarán al evento provenientes de diversos puntos del país.
Según se ha informado, hay más de 60 stands confirmados de empresas proveedoras del insumos como nutrición, sanidad, instalaciones, reproducción, entre otras. Expondrán también 25 cabañas y núcleos genéticos.
La entrada a la exposición es libre y gratuita, así como las visitas guiadas a la Unidad Demostrativa. El arancel para asistir a las charlas técnicas será de $ 10 por día o $ 15 por los dos días (jueves y viernes) con material incluido. En el caso de estudiantes, será de $ 5 ó 10.
A continuación se presenta el programa completo para las próximas jornadas.
Jueves 23
09 hs
Exportación de carne de cerdo desde Argentina: una alternativa para diversificar el riesgo de los mercados.
Lic. Sofía Garcia – Asociación de Productores Porcinos de Argentina
11 hs
Sistema de compensaciones para productores porcinos
Méd. Vet. Sergio Robert – Asesor de Presidencia del ONCCA
15 hs
Situación actual de la cadena de valor porcina, sus razones y sus perspectivas
Ing. Juan Uccelli – Presidente Asociación de Productores Porcinos de Argentina.
Med. Vet. Andres Moore – Empresa Vetifarma
18 hs
La carne de cerdo, una alternativa sana
Lic. en Nutrición María Emilia Mazzei
Viernes 24
09 hs
Cama Profunda como sistema alternativo en producción porcina
Ing. Agr. MSc.Prof. Claudio L. Faner. Titular Cátedra de Producción Porcina
Universidad Catolica de Cordoba
11 hs
– Sistemas de producción a campo. Cambios cualitativos para afrontar las transformaciones de la cadena de valor porcina.
– La eficiencia productiva, herramienta para la rentabilidad del sistema
Med. Vet. MSc. Jorge Brunori
Lic. Miguel A. Peretti
INTA Marcos Juarez
