El Ing. Zoot. M.Sc Henrique Da Silva Passos, gerente técnico de Nutrifarms, fue el encargado de presidir el workshop que presentó la empresa para clientes, amigos y asistentes a la Fericerdo 2017 el día viernes en el auditorio central a partir de las 11:30 hs. El tema de la presentación fue “Hembras con alta prolificidad y destete super precoz”.
El eje de la charla contemplaba a la nutrición en el destete precoz y Da Silva Passos presentó las ventajas económicas directas e indirectas que esta forma de manejo presenta.
“Hay ventajas directas : un lechón recién nacido le cuesta al productor 18 dólares, si se muere el pierde esos 18 dólares, en el mundo y en argentina hay una alta tasa de mortalidad; lo que estamos proponiendo nosotros es mantenerlo vivo con un buen calostramiento hasta los siete días, luego sacarlo de la hembra, meterlo con un alimento completo y va a llegar a fanea logrando el productor 10 dólares por animal” explica el ingeniero.
“Y también hay una utilidad indirecta: los lechones que se quedaron con las madres, tuvieron mucho mejor desempeño que cuando estaban junto a los lechones chicos por que la hembra se puso más calma, los lechones más tranquilos, tomaron la suficiente leche y llegaron a los 34 kilos a los 70 días; es decir son ventajas colaterales del manejo de destetar al lechón a los siete días” agrega Da Silva Passos.
“Por más que yo desparrame o reacomode a los lechones chicos, se terminan muriendo de una forma u otra, es decir 18 dólares a la basura. De esta forma le ofertamos a los productores un arma que le genera más utilidades con las mismas hembras, la misma mano de obra solamente cambiando el manejo de destetar a los siete días a los lechones chicos, dejando además uniformidad entre el resto” concluye el especialista.
