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Buenos Aires: presentaron el Clúster Porcino del Oeste

El ministerio de Agroindustria bonaerense presentó el Clúster Porcino del Oeste, que nuclea a 75 productores y prevé ejecutar un plan de mejora competitiva para las cadenas de producción, industrialización y comercialización porcina, con una inversión de 4 millones de pesos en 18 meses.

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La presentación se llevó a cabo en la localidad bonaerense de Tres Lomas, y según destacaron desde la cartera agropecuaria encabezada por Leonardo Sarquís, el clúster generará unos 400 puestos de trabajo directos e indirectos. En el emprendimiento participan municipios de Salliqueló, Tres Lomas y Pellegrini, agrupando a productores de lechones y capones que incluyen 3.500 madres para producir entre 5.000 a 45.000 capones al año.

Esta iniciativa se desarrollará en conjunto con la Dirección General de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales (DIPROSE) y consta de un plan de comercialización, de capacitación, asesoramiento y fortalecimiento institucional.

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