«No podemos quedarnos con el mercado interno» entrevista a José Urtubey, directivo de UIA

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escrito por Germán Piquer

Entrevista a José Urtubey, Directivo de la Union industrial Argentina, en la tercera edición de Infopork Radio. Urtubey recalcó el papel preponderante de las cadenas de agregado de valor. «Pasar del capitulo de proteína vegetal a la animal es muy importante y el mundo lo sabe» comenta el directivo que señala que si bien las perceptivas para estos sectores son prometedoras, el camino de la recuperación va a ser largo.

Para Urtubey es imposible plantear una recuperación y un desarrollo sostenido si solo nos concentramos en el mercado interno el sector agroindustrial va a ser clave: «Tenemos que trabajar en lineas de producir, generar riqueza y distribuir» agrega.

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