La Niña, el maíz y el cerdo

La Niña, el maíz y el cerdo

Charla con Alberto Lugones, analista de mercados Bolsa de Comercios de Rosario en el programa 17 de Infopork Radio quien nos comenta sobre el impacto de la suba de las materias primas en la producción porcina y los productos con valor agregado y las perspectivas de precios. 

 

Lugones hace una radiografía del mercado mundial de granos, las comodities y las sorpresas de este 2020: el impacto de la Niña en Sudamérica, la demanda de China, el debilitamiento del dólar y su impacto en el trigo y el maíz.

 

El analista destaca las buenas perspectivas para el cerdo argentino que año a año se supera en cabezas faenadas y cantidad de carne fresca producida pero invita a prestar atención a las distinciones en los márgenes de los productores con el aumento del maíz.

 

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