«Podemos crecer en exportaciones pero vemos situaciones de tope»

Foto del autor

escrito por Germán Piquer

Hablamos con Guillermo Proietto, Gerente General del Consorcio de Exportación de Carne de Cerdo Argenpork. Perspectivas de exportación para el 2021.

 

Imposible hablar de exportaciones argentinas y no hablar de China: el año pasado se exportaron unas 42 000 toneladas de crane de cerdo, entre un 85-90% fue al gigante asiático. Los cortes más demandados son la carcasa y cortes con hueso y sin.

 

Al igual que las exportaciones, la producción tiene una tasa sostenida de crecimiento interanual; «Lo que si estamos necesitando es mayor capacidad de faenas, desposte y congelamiento de productos para poder exportar más» declara Proietto y agre que si bien  se puede crecer en cuanto a exportaciones, ya se ven situaciones de tope en cuanto a la capacidad que de las plantas industriales ya que no están habiendo nuevas habilitaciones y están trabajando en su máxima capacidad.

 

Escuchá la nota completa acá:

 

 

Please follow and like us:
Pin Share

Palabras Clave:

Categorias:

Foto del autor

escrito por Germán Piquer

Deja un comentario

Sitio protegido por Google reCAPTCHA. Ver políticas de privacidad y términos de servicio.

RSS
Follow by Email
Twitter
Visit Us