Dialogamos con Guillermo Proietto, Gerente de Exportaciones de Argenpork.
«Fue un año distinto al 2020 en donde las exportaciones habían crecido hasta 40 mil toneladas y la balanza comercial porcina había tenido un saldo positivo hacia las exportaciones. Este año se revirtió la situación y vamos a tener un balance negativo con la drástica caída de las exportaciones y el aumento de las importaciones: los números terminaran alrededor de las 27 mil toneladas exportadas frente a unas 35 – 40 mil toneladas de carne importadas» comienza analizando Proietto.
Según explica lo sucedido, alrededor de junio – julio, las compras de China se detuvieron en forma abrupta porque se venía dando una caída del precio local en China y fuertes niveles de importación que hicieron que el mercado se sature y colapse con una caída del precio interno en China.
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