Argentina: Crecen las importaciones de cerdo y se encienden las alarmas

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escrito por Redacción Infopork

El último informe de la consultora JLU revela que las exportaciones de carne de cerdo cayeron un 31,7% en enero, mientras que las importaciones crecieron un 361,1% en comparación con el mismo mes del año pasado, poniendo en jaque a la producción local.

El comercio exterior del sector porcino argentino inició el 2025 con un escenario complejo. Durante enero, las exportaciones cayeron un 31,7% en comparación con diciembre de 2024 , aunque se registraron un incremento del 41,4% en relación con el mismo mes del año pasado.

La carne porcina representó el 24,6% de las exportaciones , mientras que el resto correspondió a menudencias. Sin embargo, la falta de competitividad frente a los precios internacionales y el elevado costo del cerdo en pie dificultan la inserción en el mercado externo.

Por otro lado, las importaciones continúan en niveles elevados , con un nivel baja del 13,3% respecto del récord de diciembre , pero con un crecimiento alarmante del 361,1% en comparación con enero de 2024 . Brasil sigue siendo el principal proveedor, aunque también se importó desde Chile y Dinamarca.

Uno de los datos más llamativos es que actualmente operan 43 empresas importadoras, cuando hace un año solo eran seis. Entre ellas, sorprende la presencia de compañías del sector avícola, así como importadores que se identifican como defensores de la producción nacional.

El informe también advierte sobre el impacto de esta tendencia en la balanza comercial. Mientras Argentina exportó cerca de 12 millones de dólares en productos porcinos, el aumento de las importaciones profundiza el déficit comercial y afecta la producción local.

En este contexto, el sector enfrenta una carga impositiva elevada y un tipo de cambio poco favorable, lo que agrava la crisis. «Esta historia ya la vivimos y el resultado fue muy malo», advierte el especialista Juan Luis Uccelli, autor del informe.

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