Las actividades se enmarcan en las políticas provinciales de fortalecimiento sanitario y transformación productiva del sector porcino.
En el marco de las acciones para reforzar la sanidad animal y mejorar la producción porcina en Entre Ríos, la Dirección de Producción Animal de la provincia llevó adelante nuevas instancias de capacitación destinadas a productores y veterinarios.
Una de las jornadas se realizó en Aranguren, con la participación de autoridades provinciales y representantes del Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos.
Durante el encuentro, Luís García, integrante del Programa de Enfermedades de los Porcinos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), expuso sobre los avances normativos que darán forma al futuro Plan Nacional de Erradicación de la Enfermedad de Aujeszky, una de las problemáticas sanitarias que afectan al sector.
Paralelamente, en Gualeguay, se desarrolló una charla informativa sobre nociones básicas en producción porcina, a cargo del director de Porcinos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Eduardo Terrado. La iniciativa busca fomentar una transformación productiva con alcance nacional.
Se trata de un ciclo de capacitaciones de formato híbrido, abierto a personas sin conocimientos previos, con la posibilidad de certificar el cursado y sumar la formación como antecedente en el currículum al momento de postularse para trabajar en granjas porcinas. En ese marco, destacó que Gualeguay fue el segundo municipio con mayor número de inscriptos del país.
