Entre 2021 y 2024, la porcicultura colombiana registró una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,4 %, Un informe de Bancolombia y proyecciones del USDA señalan que el sector porcino colombiano mantiene un crecimiento sostenido, pese a la presión de costos. Se espera un nuevo aumento del 7 % en 2025.
La producción porcina en Colombia experimentó una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,4 % entre 2021 y 2024, según un análisis de la Dirección de Investigaciones Económicas, Sectoriales y de Mercado de Bancolombia. De cara a 2025, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyecta un nuevo incremento del 7 %, consolidando la tendencia positiva del sector.
El medio económico Portafolio difundió estos datos y destacó que el crecimiento se ha mantenido incluso en contextos de presión sobre los costos de producción. Durante 2024, una reducción en el índice de precios al productor del alimento balanceado permitió a los porcicultores sostener su nivel de actividad, a pesar de un comportamiento mixto en los precios internacionales de los insumos clave.
En paralelo, las importaciones de carne de cerdo también mostraron un crecimiento sostenido: entre 2021 y 2024, registraron una tasa compuesta del 9,1 %, y se espera un nuevo aumento del 4,6 % para 2025, según las estimaciones del USDA.
Sin embargo, el panorama no es del todo favorable en materia de exportaciones. En 2023, Colombia alcanzó un récord de 1.492 toneladas exportadas, impulsado por una coyuntura puntual con Venezuela, que concentró el 93 % de los envíos. En 2024, el volumen exportado se redujo un 76,7 %, y en los primeros cuatro meses del año ya se registra una nueva baja cercana al 10 %, reflejando las dificultades del país para consolidar su presencia en los mercados internacionales.
