Un equipo conjunto del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional del Litoral (UNL)está evaluando el impacto de un probiótico desarrollado en Argentina para mejorar la salud intestinal y el rendimiento de los lechones en etapas críticas de crecimiento.
El ensayo, llevado adelante por el Laboratorio de Análisis de Alimentos del ICiVet Litoral, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL y la Estación Experimental Agropecuaria Pergamino del INTA, mostró resultados iniciales alentadores: los animales suplementados presentaron una microbiota intestinal más equilibrada, con mayor presencia de bacterias benéficas y una reducción de microorganismos indeseables.
El probiótico en estudio, Limosilactobacillus reuteri DSPV002C, se administra durante el parto y el destete, con el objetivo de fortalecer la salud intestinal y reducir la necesidad de antibióticos, contribuyendo así a la sustentabilidad productiva y a la lucha contra la resistencia antimicrobiana.
Resultados preliminares
En la primera fase del ensayo, la cepa probiótica pudo recuperarse en muestras de materia fecal, demostrando su capacidad de establecerse, al menos de forma transitoria, en el intestino de los lechones durante los primeros meses de vida. Actualmente, los investigadores avanzan en una segunda etapa que incluye la suplementación en madres para evaluar el impacto sobre las crías, especialmente al momento del destete.
“Esta línea de investigación busca no solo mejorar la salud intestinal, sino también analizar posibles beneficios reproductivos, como el retorno a la ciclicidad y otros parámetros clave para la eficiencia del sistema”, señalaron los investigadores.
Los avances permitirán determinar si la administración temprana del probiótico aporta beneficios adicionales respecto de las pruebas iniciales. De confirmarse, esta estrategia podría convertirse en una herramienta clave para optimizar la productividad porcina, reducir la dependencia de antibióticos y aportar a una producción más sustentable.
El equipo de investigación está conformado por Jorge Zimmermann (ICiVet CONICET) y Marcos Pobliti (INTA), junto a colaboradores de la UNL y el INTA, y contó en su etapa inicial con la participación clave de la Mag. Ing. Agr. Constanza Stoppani.
