Con el objetivo de abordar los principales desafíos sanitarios, tecnológicos y económicos de la industria, destacados especialistas de Estados Unidos, España, Brasil y Argentina se reunirán en la ciudad de Córdoba en el marco del Congreso Nacional de Producción Porcina, que se desarrollará los días 27 y 28 de mayo en el Complejo Ferial Córdoba.
El evento se posiciona como un espacio estratégico para el intercambio de conocimientos y experiencias, con una fuerte impronta internacional y una mirada integral sobre toda la cadena productiva, desde la genética y la sanidad hasta la eficiencia y la rentabilidad del negocio.
Entre las presencias más destacadas se encuentra el Dr. Pablo Piñeyro (Iowa State University, Estados Unidos), quien abordará los desafíos actuales en el diagnóstico, control y prevención del Circovirus Porcino, una de las problemáticas sanitarias más relevantes del sector. Desde España, la consultora Sara Crespo Vicente analizará la dispersión de pesos al nacimiento en lechones de cerdas hiperprolíficas, mientras que desde Brasil, Vinicius Espeschit de Morais profundizará en los impactos económicos de los sistemas de gestación colectiva.
El programa se completa con referentes nacionales como Fernando Bartoli y Diego Goñi, quienes expondrán sobre flujo animal y rentabilidad; Diego Lescano, con una mirada centrada en la eficiencia productiva a nivel de cada cerda; y Rodolfo Funes (Universidad Nacional de Río Cuarto), quien presentará avances en genética aplicada a la producción porcina.
De esta manera, el congreso ofrecerá una agenda de alto nivel técnico, con foco en problemáticas concretas y soluciones aplicadas, de la mano de consultores y especialistas con experiencia internacional y en campo.
Además, desde la organización informaron que ya se encuentran abiertas las inscripciones para participar del evento, dirigido a productores, veterinarios, técnicos e integrantes de toda la cadena porcina que buscan actualizarse y conocer las últimas tendencias del sector.
El Congreso Nacional de Producción Porcina se consolida así como el principal punto de encuentro de la actividad en Argentina, reuniendo a actores clave del ámbito productivo, científico y académico para debatir el presente y el futuro de la producción porcina.
