Durante el primer cuatrimestre de 2026, las exportaciones del sector registraron un crecimiento interanual del 161% en valor y del 78% en volumen, reflejando el dinamismo que atraviesa una actividad que busca ampliar su participación en el comercio global de proteínas animales.
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, las ventas externas de carne de cerdo, chacinados, productos y subproductos comestibles y no comestibles alcanzaron los 6 millones de dólares entre enero y abril, con un volumen total exportado de 5.137 toneladas, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos.
El crecimiento evidencia el fortalecimiento de la inserción internacional del sector porcino argentino, impulsado por una demanda global creciente de proteínas animales y por la apertura de nuevos mercados para la producción nacional.
Entre los principales destinos de exportación se encuentran Costa de Marfil, China, Filipinas, Congo, Uruguay, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay, entre otros mercados relevantes para la cadena.
Desde la cartera agropecuaria nacional destacaron que el trabajo conjunto entre el sector público y privado será fundamental para sostener esta tendencia y continuar ampliando las oportunidades comerciales para la producción argentina.
Actualmente, la cadena porcina cuenta con acceso a 54 destinos internacionales habilitados para la comercialización de sus productos. En este contexto, las autoridades aseguraron que continúan las gestiones para abrir nuevos mercados y diversificar aún más las exportaciones.
