ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech (ONE19) reunió esta semana a las mentes mundiales más brillantes en ciencia, agricultura, tecnología y negocios en Lexington, Kentucky, Estados Unidos. Entre ellos se encontraban jóvenes líderes en la agrociencia que participaron en el concurso Alltech Young Scientist (AYS) y más de 100…
Autores: Jackson Zenatti, Pablo Maggi, Roberta Leite Hace poco tiempo el desafío de las granjas tecnificadas era llevar uno de los principales indicadores de productividad, el Destetado por Hembra Año (DHA) a 30 lechones. Pero por avances genéticos, de nutrición, sanidad, tecnologías y gestión muchas granjas ya pasaron este número en Latino América…
En el contexto del Congreso Nacional Porcino 2018, Infopork tuvo la oportunidad de dialogar con Roberto Maisonnave, un personaje clave en la formulación sobre las nuevas legislaciones en el tratamiento de efluentes de la provincia de Córdoba. Maisonnave es ingeniero agrónomo, máster en ciencias ambientales de la UBA. Empezó su…
La Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados de la Nación decidió desestimar el proyecto para declarar la emergencia nacional de producción porcina. Al respecto, consideraron que no están dadas las condiciones económicas y financieras. Pese a este rechazo, desde la Cámara de Productores Porcinos de Entre…
El Ministro de Agroindustria recibió ayer a dos representantes de la Mesa Nacional de Producción Porcina durante el espacio de una hora, en la que se presentaron todos los reclamos que acordaron como los más importantes las diferentes entidades que se agrupa en esta entidad. “Remarcamos que el productor porcino…
Debido al aumento de la población mundial y su urbanización, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) estima que para el 2050 más del 70% de la población mundial vivirá en las ciudades, como consecuencia habrá una mayor demanda de proteínas de origen animal.…
El enriquecimiento ambiental, así como los compuestos a base de hierbas pueden ayudar a reducir el estrés en los cerdos en crecimiento y así aumentar el bienestar de los animales. Ese fue el resultado de una investigación llevada a cabo por científicos españoles. Lo publicaron en la revista Applied Animal…
Si se detiene la película histórica de la producción porcina argentina en la escena actual, es probable que la imagen arroje a los actores de la cadena con caras de preocupación, por los altos costos que complican la actividad. Sin embargo, especialistas afirman que, si se adelanta la película, las…