El Ministerio de Agricultura y Pesca (MAPA) prevé que se produzca en las próximas semanas una estabilización de los precios de los cereales que detenga el proceso al alza que comenzó a finales del pasado mes de agosto.
Así lo aseguró a Efe el secretario general de Agricultura, Josep Puxeu, con motivo de su participación en el acto de clausura de la IX Jornada de Riegos del Altoaragón, cita anual que se dedicó en esta ocasión a los "Aspectos Legales de la Modernización de Regadíos".
Puxeu destacó que junto a la movilización de los precios del cereal "nos preocupaba también un cierto bloqueo del mercado", que se detectó a finales del pasado mes de agosto.
Aseguró, sin embargo, que las importaciones previstas para el mes de septiembre, alrededor de 1,5 millones de toneladas, se habían llevado a cabo con normalidad, por lo que el mercado de cereal "está funcionando con regularidad, aunque en una banda alta de precios que van a tender a normalizarse", agregó.
Admitió que su departamento ha detectado "problemas y tensiones" referidos al impacto del incremento de los precios en el sector ganadero y, especialmente, en la cabaña de ovino del sur del país y en el porcino, afectado por el descenso del valor de la carne.
El secretario general de Agricultura se refirió, asimismo, a la repercusión de estas subidas en productos básicos como el pan y esgrimió datos de la patronal de los panaderos para precisar que el incremento máximo experimentado de cara al consumidor no supera los 10 céntimos.
"Ya hicimos nuestras advertencias -agregó- y el Tribunal de Defensa de la Competencia está al tanto, para que no se aproveche esta coyuntura de algunos precios al alza en el campo para subirlos de forma desmesurada al consumidor".
Por su parte, el consejero aragonés de Agricultura, Gonzalo Arguilé, presente en la clausura de la jornada, se mostró satisfecho, en declaraciones a Efe, del incremento del precio de los cereales porque mejora las rentas de las familias rurales.
"Estoy contento -resaltó- de que los precios de los cereales hayan alcanzado una cota lógica, porque hasta ahora se estaban pagando a precios de 1990, y no era lógico que se mantuvieran así".
