Introducción La producción porcina en Argentina evoluciona hacia sistemas intensivos, lo que genera una concentración de los residuos pecuarios en menor superficie. Esta evolución no ha sido exclusiva de nuestro país, sino una tendencia generalizada en el mundo, acompañada a su vez, por un mayor interés por el ambiente asociado…
Introducción En sistemas de producción porcina es común el reagrupamiento de individuos no familiarizados entre sí. Esta práctica facilita el manejo, porque permite la construcción de grupos relativamente homogéneos, pero trae acarreado el potencial de generar interacciones agresivas y comprometer el bienestar de los animales. Para evitar que las interacciones…
A primera vista, el estrés por calor y la salud intestinal pueden no estar muy relacionados en la producción porcina. Sin embargo, ambos mundos chocan. De hecho, la mejora de la salud intestinal a través de la nutrición podría ser una clave para ayudar a mitigar los efectos del estrés…
Bajo el Código de Prácticas de Canadá, los productores de cerdos deben proporcionar analgésicos a los lechones en la castración para ayudar a controlar el dolor posprocedimiento. Pero con varios analgésicos en el mercado, los productores preguntan qué productos proporcionan el control más efectivo del dolor, cuál es la mejor…
Autores: Jackson Zenatti, Pablo Maggi, Roberta Leite Hace poco tiempo el desafío de las granjas tecnificadas era llevar uno de los principales indicadores de productividad, el Destetado por Hembra Año (DHA) a 30 lechones. Pero por avances genéticos, de nutrición, sanidad, tecnologías y gestión muchas granjas ya pasaron este número en Latino América…
En la industria porcina para lograr tener una granja que sea rentable, considerando los costos actuales, tenemos distintas metas y desafíos. Entre ellos, lograr más cerdos nacidos por madre, más partos por hembra al año, menos mortalidad en etapa de maternidad; y por ende, más cerdos destetados y un mayor…
Autores: Ingeniero Producción Agropecuaria, EMBA, Lucas Balbi Ingeniera Agrónoma, Agostina Mandolesi Verónica Barrenechea Marcos Sierra Área Porcinos, Subsecretaria de Ganadería de Nación Contar con información de calidad sobre el sector y como se encuentra constituido es una necesidad, para mejorar la toma de decisiones públicas y privadas. Es un tema…
El movimiento de los cerdos adentro de la granja: es un tema poco hablado en los libros de texto según el experto en manejo de cerdos John Gadd. Él tiene algunos consejos prácticos sobre qué hacer y qué no. Es extraño que uno de las actividades más comunes en una…