El Servicio Agrícola y Ganadero comunicó que Corea del Sur suspendió temporalmente las importaciones de carne de cerdo chilena debido a que en un cargamento proveniente de la Región del Maule se encontraron niveles de dioxinas que superaron los 2 picogramos por gramo de grasa permitidos.
Según el SAG, se enviaron a Seúl antecedentes extras que permiten garantizar que las exportaciones chilenas de cerdo cumplen con las medidas sanitarias exigidas.
En tanto el periódico Korea Times asegura que las autoridades coreanas creen que podría haber un "problema sistémico" en nuestro país por esta materia.
La autoridad sanitaria de la Región del Maule decidió aplicar cuarentena a los cerca de ocho mil cerdos de la empresa "Inverco", de la comuna de Río Claro, tras encontrar dioxinas en muestras de carne.
A esto se suman los cerca de 11.600 porcinos que ya habían sido afectados por este proceso en la zona y las 225 toneladas de carne porcina que serán eliminadas en la Sexta Región. A nivel nacional, ya son 12 los planteles que están bajo la medida de cuarentena ante la mirada atenta de la autoridad sanitaria.
La medida afecta al país en momentos en que la Seremi de Salud Metropolitana comenzó en el relleno sanitario Lomas Los Colorados la eliminación de 120 toneladas de carne de cerdo contaminada por dioxinas cancerígenas.
El experto Andrés Tchernitchin aseguró que lo más adecuado en estos casos no son los vertederos, sino que la quema en hornos industriales, que elimina el 99% de las dioxinas.
