El Presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, SENACSA Dr. Félix Otazù mantuvo reunión con los representantes de la Cámara Paraguaya de la Carne, en la oportunidad estuvo acompañado por el Director General de Calidad e Inocuidad de Productos de Origen Animal, DIGECIPOA, Dr. Miguel Ángel Ayala Meaurio. Dicho encuentro se llevo a cabo en el local del Salón Auditorio del SENACSA.
Durante la reunión fueron tratados temas referentes a la recuperación del mercado de la carne, los trabajos realizados por el equipo técnico del SENACSA; como así también los temas referentes al envió de carne y derivados, vía Argentina, luego de la habilitación.
“Tras una larga negociación, y a solicitud de SENACSA se pudo conseguir la habilitación mediante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de Buenos Aires-República Argentina, en la cual fue autorizado el tránsito de mercadería paraguaya para reembarque con destino a terceros países, como así también para exportar a la Argentina productos de origen bovino y porcino”, manifestó el Director General de la DIGECIPOA, Dr. Ayala Meaurio.
“Recortes de cueros vacunos depilados y encalados, fue autorizado por estar sometidos a un proceso de mitigación de rigor que se cumple en el certificado aprobado de procedencia. Mediante la misma Nota URI Nº 806/2912, que autoriza el tránsito fluvial y terrestre de carnes vacunas maduradas deshuesadas y menudencias pre- cocidas, se autorizo. El terrestre sin prenotificación previa y el fluvial con la prenotificación actual del SENACSA.”
“Carnes porcinas frescas y menudencias vacunas frescas, vía tránsito fluvial de ambos productos con prenotificación previa del SENACSA. Uno de los mayores logros del equipo técnico del SENACSA alcanzado en los últimos días del mes de febrero”. En estos momentos ya estarán en camino, va tener un impacto muy importante por qué no se podían sacar, vía Buenos Aires, que es la más corta. Solo se podía sacar a través de la vía Brasil. ”, dijo el Dr. Ayala Meaurio.
A su vez fueron analizadas la situación actual de la recuperación de todos los mercados. También, durante la reunión se explicó y analizó los resultados de las reuniones mantenidas en Buenos Aires, con el Dr. Otazù y el representante del Servicio Veterinario de Rusia. Igualmente se ha pedido al Servicio Veterinario de Rusia, el levantamiento de la recesión en la zona de San Pedro.
El Jefe del Servicio Veterinario de Rusia prometió enviar una misión en 15 días para analizar y estudiar de vuelta las medidas que impusieran para dejar fuera del mercado de exportación a Paraguay, en este caso al Departamento de San Pedro. Hoy día, se ha levantado la emergencia sanitaria animal en dicho departamento y que en el caso de existir restricción alguna sean verificadas y analizadas la situación actual después de las medidas técnicas impuestas, a fin de que se puedan comercializar la carne de esa zona del país.
Durante el encuentro se trataron también temas relacionados a la visita de la Misión técnica de Venezuela. Debido a que Venezuela tiene interés en nuestra carne, por ello vendrán a realizar las inspecciones correspondientes, con el objetivo de reabrir dicho mercado para la carne paraguaya. La visita se prevé para el día martes 17 del mes en curso en SENACSA, miércoles y jueves, Día de Campo, para el día viernes la visita a los frigoríficos de exportación y Laboratorios Díaz Gill Medicina Laboratorial, Microbióticos Paraguay.
En 15 días se prevé la visita de la inspección Rusa, la próxima de Venezuela, luego en cualquier momento, se estaría esperando a la Misión técnica de Israel.
Posteriormente, se instalo una conversación con el Dr. Faincor, representante para América, inclusive se tuvo reunión con Uruguay, entre ayer y hoy ya fueron enviados todos los informes técnicos al servicio de Israel, para que sean analizados de vuelta y seguramente en pocos días se estaría viendo la posibilidad de que el Presidente del SENACSA viaje a Israel, para contactarse con su par.
Participaron de la reunión los representantes de la Cámara Paraguaya de la Carne, por FRIGOMER, FRIGOCONCEPCIÓN, IPSA y San Antonio, también los representantes de Neuland, Frigochorti, Frigochaco, UPISA, FRIASA y AGROFRIO.
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