En ocho semanas las ventas de productos derivados del cerdo se recuperarán plenamente, después de que se registró la contingencia sanitaria por la presencia de la influenza A/H1N1 en abril, señaló el presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos, Enrique Ávila Segura.
Durante el octavo Encuentro Nacional de Porcicultura, reconoció que fueron efectivos los programas para dar respuesta a sus necesidades productivas, como la campaña de promoción de consumo de carne de cerdo mexicana como un producto seguro; el reforzamiento de los esquemas sanitarios y de calidad en el sector; así como los programas y el fondo de apoyo a la comercialización y competitividad de los productores.
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