Desde noviembre del año 2008 el precio del ganado porcino ha caído 25% en Brasil.
La crisis mundial ha reducido el ritmo de las exportaciones de carne de porcino de Brasil. Rusia, quien capta el 70% de las exportaciones brasileñas de esta carne, está paralizada desde inicios de este año por causas climatológicas (invierno), y la demanda interna de Brasil es baja en esta época del año. Eso, aunado a que desde noviembre de 2008 se ha registrado un aumento en los costos de producción del ganado porcino, el aumento en el precio de la soya y el mijo (de 12% y 6%, respectivamente, ha colocado a los porcicultores del estado brasileño de Santa Catarina en una situación desfavorable, y muchos de ellos están vendiendo sus granjas.
Desde noviembre del año pasado, el precio del ganado porcino ha caído 25%. Según el presidente de la Asociación Paulista de Criadores de Porcinos (APCS, por sus siglas en portugués), Valdomiro Ferreira, los productores están literalmente quebrando.
Hace tres años los productores de esta región al sur de Brasil aumentaron la producción. Ahora, con menos ventas de exportación, el excedente en el mercado interno está castigando el precio. Los productores están perdiendo alrededor de $60 reales por animal (unos $26.21 dólares).
En Santa Catarina, el estado con el mayor número de cabezas de ganado porcino y en el cual la mitad de los productores están integrados a la industria, se vive hoy una situación complicada, y es tal que aquellos productores con planteles de 300 a 600 matrices están desistiendo de la actividad.
Por otra parte, Lousivânio De Lorenzi, vicepresidente de la Asociación Catarinense de Criadores de Porcinos (ACCS, por sus siglas en portugués), cree que la situación en el estado es peor para aquellos productores que no están integrados a la industria. Según De Lorenzi, los productores independientes son fundamentales para mantener el rebaño y la producción, y con eso propiciar mejores precios, incluso para los productores integrados.
