Caracas.- Un total de 71 plantas agroindustriales que se encuentran en construcción para el procesamiento de azúcar, lácteos, soya, aceite de ajonjolí y girasol, estima poner en funcionamiento el Ejecutivo Nacional este año, con el objetivo de que se sumen a las 104 ya consolidadas para cerrar el 2009 con 180 plantas en toda Venezuela.
La información la suministró el viceministro de Economía Agrícola y presidente del Banco Agrícola de Venezuela (BAV), Richard Canán, quien destacó que en el 2008, a través de las distintas plantas de la Corporación Venezolana Agraria (CVA) -trilladoras de arroz, torrefactoras de café, procesadoras de maíz, leche, soya, pescado, entre otras- se procesaron 345 mil toneladas de alimentos.
"Esa producción nosotros la colocamos en los Mercados de Alimentos (Mercal), casas y ferias de alimentos, donde se venden a un precio entre 20% y 50% más económico que en el mercado", señaló en declaraciones reseñadas por ABN.
De igual forma, Canán resaltó que durante el pasado año se cosecharon 2 millones 375 mil hectáreas, cifra que en comparación con el primer año de gobierno del presidente Hugo Chávez, donde se habían sembrado un millón 600 mil hectáreas, representa un crecimiento de 45% de la superficie utilizada por los productores.
"La incorporación de más hectáreas de tierras, tecnología en maquinarias, riego y financiamiento, nos permitió pasar de 16 millones de toneladas de alimentos que se producían en 1998 a más de 20 millones 170 mil toneladas en el 2008, es decir, un crecimiento de 24%", acotó.
De acuerdo a las declaraciones de Canán, el pasado año se exportaron más de 78 mil toneladas de alimentos -cambur, plátano, frutales, cacao y café- a los países del Caribe.
Las cifras suministradas por el viceministro indican que, en el caso del porcino se registró un crecimiento de 77%, ya que pasó de 105 mil toneladas en 1998 a 186 mil toneladas al cierre del 2008. Mientras que la producción de leche pasó en 10 años de un millón 486 mil litros a un millón 970 mil litros, lo que representó un crecimiento de 33%.
"Hemos estado superando todos los obstáculos que hay en cuanto a la producción de leche, estamos en aproximadamente 11 millones de reses y necesitamos que nuestro país de aquí al 2013 pueda tener un rebaño nacional que alcance las 16 millones de reses", expresó Canán.
En ese sentido, señaló que, a través de los convenios internacionales con Argentina, Cuba, Nicaragua y Brasil, una de las metas del Gobierno Nacional es la renovación del rebaño nacional y mejorar la calidad genética de los animales, ya que el plan es traer rebaños de ganado bovino y bufalino para que se mezclen con el rebaño nacional, se climaticen y mejoren la calidad de producción.
"En el 2008, se recibieron más de 5.297 animales de alta calidad genética, se espera recibir la misma cantidad para este año", puntualizó Canán.
