La alta demanda mundial y el pronóstico de caída en los stocks de aceites provocaron nuevas subas de precios.
En el Mercado a Término de Buenos Aires, el girasol se pactó a u$s351 con una suba de 9 dólares respecto del viernes, mientras que la soja acumuló otra alza de 3 dólares para cerrar en u$s236 la tonelada.
El trigo marcó un nuevo aumento de 1 dólar por tonelada para cerrar en 190 dólares.
En la medida que se vuelve a ajustar el balance oferta y demanda de soja para los Estados Unidos, el panorama de cotizaciones sigue siendo alcista, actitud que se refleja en el Mercado de Chicago, con rebote en la plaza granaria local.
Sobre el tema, el último informe difundido por el USDA señala que se volvió a ajustar el stock inicial de soja 2007/08 en los Estados Unidos, así como que bajó ligeramente el rinde y, con un recorte en la producción, la proyección promedio de los analistas privados se orienta hacia valores sostenidos en la comercialización.
Con relación a la firme demanda por harina de soja, la industria porcina ha sido la gran contribuyente a la misma y los altos precios obtenidos por la carne de cerdo permitirían a los productores norteamericanos soportar los mayores costos del alimento balanceado.
Además, el aumento en los precios del trigo, ha desplazado al cereal como alternativa para la composición de las mezclas forrajeras y por el lado de la industria cárnica, se agrega el hecho de que el 2008 sería un ciclo en el que la industria avícola norteamericana volvería a crecer, luego de haberse estancado en este 2007, según datos proporcionados desde la Bolsa de Rosario (BCR).
La entidad destacó que si se centra la mirada en el resto del mundo, y para la soja el resto del mundo es Sudamérica, se advierte preocupación entre los analistas por la falta de lluvias de pre-siembra en esa región, por lo cual, se indica que con el cambio de tiempo, empezaron a dispararse las labores de siembra de maíz y se prepara todo para la soja.
Además, destaca que la presión demandante por aceite de soja se ha sentido sobre las plazas de los Estados Unidos y Sudamérica, Argentina especialmente.
Así, los futuros de aceite de soja del CBOT cerraron con un alza acumulada del 5,6% en la mayoría de sus posiciones y en el caso de Argentina, los precios FOB del aceite de soja pasaron de u$s817 a 859 por tonelada para el embarque cercano.
En la última semana, el aumento fue de 40 dólares para el FOB argentino, con fechas de embarque de la próxima temporada, llegando a u$s831 hacia el fin de la semana.
Entre tanto, la soja local acompañó la movida de Chicago y el valor de la soja disponible mantenía hasta hoy tendencia firme y sostenida, respecto de las alzas acumuladas durante la última semana, que permitieron alcanzar un volumen de negocios que se duplicó, respecto de la semana anterior.
El reporte privado señala que a los compradores que pretenden exportar poroto de soja ahora y a los que pretenden exportar productos derivados del procesamiento de la oleaginosa, los números le cierran.
De acuerdo a datos proporcionados desde el sector exportador, las compras se fueron acelerando en los últimos tiempos y estimando lo que la industria puede haber comprado en una semana, la BCR estimó que quedarían 9,8 millones de toneladas de soja por vender.
Asimismo, el mercado de la cosecha nueva, la 2007/08, sigue moviéndose con mayor cautela que el de la disponible ya que las perspectivas de una gran producción, sin mayores problemas, están firmes.
Finalmente, el relevamiento señala que, a esta altura del mes, las compras en el mercado interno no están tan adelantadas como las ventas externas, así como que, por el lado de lo comprometido con el exterior, el volumen ascendía a 3,94 millones de toneladas de soja, un 48% más que el año pasado para esta misma época.
