El Gobierno preocupado por la situación del incremento de los precios de la canasta familiar, sobre todo por el pan que es consumido durante todos los días en el desayuno, almuerzo, cena, y como acompañante complementario, …
El Gobierno preocupado por la situación del incremento de los precios de la canasta familiar, sobre todo por el pan que es consumido durante todos los días en el desayuno, almuerzo, cena, y como acompañante complementario, pretende incentivar la producción de varios productos agrícolas tales como el trigo, la papa, la cebolla y otros.
La medida no será aplicada a corto plazo, sino a mediano plazo, a partir del 2008. “Reconocemos el alza de precios de algunos productos de la canasta familiar y en eso está trabajando el Gobierno para dar una solución en el corto plazo, pero también hay que pensar en una solución estructural de mediano, y largo plazo que pasa por producir más”, explicó el ministro de Hacienda, Luis Arce Catacora, en entrevista en la radio estatal.
Actualmente Bolivia produce el 25 por ciento del total de trigo que necesita para la producción de harina y se vio en la necesidad de importar harina argentina para frenar la demanda de los productores de pan, quienes aseguraron que mantendrán el precio anterior, si el quintal de harina no excede el costo de 145 bolivianos el quintal.
Asimismo, mencionó que el alza de algunos productos se debe a que existe una coyuntura pasajera temporal que se pretende solucionar con medidas temporales y estructurales al problema, y la solución pasa por una mayor producción que está trabajando en el Ministerio de Desarrollo Rural con políticas para incrementar la producción de la papa, cebolla, maíz, el trigo y otros productos.
