El precio promedio de la carne de cerdo en los mercados chinos cayó un 11 por ciento respecto de su máximo nivel, registrado en agosto, después de que el gobierno central destinara miles de millones de yuanes para apoyar el sector de la cría de porcinos.
Los precios al por menor del cerdo en 36 ciudades grandes y medianas bajaron hoy a 24,82 yuanes (3,4 dólares) por kilo, frente al récord de 27,9 yuanes registrado el 9 de agosto, según la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR).
Los precios casi se duplicaron este año debido a la escasez en el suministro y al aumento en los costos de producción, lo que tuvo un notorio impacto en el índice de precios al consumo, que llegó a 6,5 por ciento en agosto, el registro más alto de los últimos 11 años.
Los gobiernos central y local destinarán este año un total de 14.600 millones de yuanes (1.900 millones de dólares) para animar a los campesinos a criar cerdos y aliviar la escasez en el suministro del producto.
De ese total, 10.800 millones de yuanes, es decir un 74 por ciento, serán aportados por el gobierno central, precisó Zhang Shaochun, viceministro de Hacienda, durante una reunión celebrada en la ciudad de Wuhan, capital de la central provincia china de Hubei.
Los fondos ofrecerán subsidios a los programas de cría, la inmunización de los animales contra la enfermedad de oreja azul y otras enfermedades, la construcción de granjas, y una pensión para los campesinos de menores ingresos.
