Bajan las cotizaciones del maíz mientras suben las del trigo y la cebada
Los precios del porcino blanco alcanzaron la semana pasada su mínimo anual, tras el recorte registrado en Lérida, mercado que marca tendencia. El cerdo selecto bajó a 0,934 euros por kilo; el normal cotizó a 0,922 y el graso a 0,910 euros por kilo. El último descenso fue de 0,015 euros por kilo. Mientras tanto, el lechón se pagó a 14 euros, quedando igual. Se agrava así la crisis que padece este sector, como consecuencia de las bajas cotizaciones de los animales y del incremento que se ha registrado en los costes de producción, debido al encarecimiento del precio de los cereales y de los otros productos que se utilizan en la alimentación animal.
Mientras tanto, los responsables del Ministerio de Agricultura se reunieron durante la semana pasada con representantes de las organizaciones de ganaderos de porcino, en el marco de los encuentros que están manteniendo con todos los sectores, con el fin de buscar una solución a la crisis actual. Lo único que se sacó en claro fue que los productores presentarán a la Administración un documento conjunto con sus peticiones, en el que se incluirán medidas que ya se han planteado con anterioridad.
Pesimismo
Algunas de ellas deberán llevarse a Bruselas, como la reintroducción de las ayudas a la exportación de carne de porcino, la aplicación de tasas para gravar la exportación de cereales o la decisión para que se autoricen de nuevo las harinas animales para la alimentación de esta especie. Otras serían competencia del ministerio, como la ayuda de «mínimis», aunque sin perder de vista lo que diga la Comisión Europea. Los miembros del equipo de Elena Espinosa fueron pesimistas en cuanto a las actuaciones que deben decidirse en Bruselas, ya que la comisaria sólo ha aceptado, hasta el momento, eliminar los aranceles a la importación de cereales procedentes de países terceros, pero no está abierta a las demás peticiones.
Mientras tanto, el precio del maíz en el mercado interior español ha roto la tónica alcista de los últimos meses y durante los días finales de septiembre y los primeros de octubre ha registrado descensos.
Ello se ha debido al importante volumen de las importaciones procedentes de terceros países, especialmente por el puerto de Huelva. Sin embargo, en el caso de la cebada y de los diferentes tipos de trigo (forrajeros, panificables y duros) han continuado las subidas, aunque menos acusadas que en los meses anteriores, según se desprende de los datos facilitados, tanto desde las lonjas como por los comerciantes.
