Según datos publicados por el Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos se espera que las importaciones de carne de cerdo en la
Unión Europea se estabilicen en 38.000 tm hasta 2013. En relación con
estas importaciones, durante este año 2007 han aumentado las
importaciones procedentes de Chile, Australia y Estados Unidos. Las
importaciones procedentes de Estados Unidos han sufrido un importante
aumento debido a la debilidad del dólar frente al euro y a la
simplificación de las normas aplicadas a los contingentes arancelarios.
La paradoja es que este aumento de las exportaciones se está dando en
una situación de exceso de provisión de carne de cerdo dentro de la UE.
Por otro lado, y a pesar de los elevados costes de los piensos y la
fuerza del euro, la UE espera que las exportaciones de carne de cerdo
continúen desempeñando un papel importante en el mercado mundial, con
una cantidad cercana a los 1.200.000 tm en 2013. Actualmente, cerca del
50% de las exportaciones de la UE se envían a destinaciones asiáticas,
con Japón como principal mercado, mientras que Rusia representa un 20%
de las exportaciones europeas.
