El año nuevo no ha traído importantes noticias para los sectores porcino y ovino, que han visto caer sus cotizaciones de forma espectacular esta semana en la Lonja Agropecuaria de Zamora.
La cotización de los lechones ha caído drásticamente. El selecto ha quedado en 26 euros la unidad. En cuanto a los tostones hay que destacar importantes bajadas. El ejemplar de 8 kilos se ha situado en 10 euros y el de 15 kilos ha cotizado también a 10 euros.
Esta semana el precio del porcino de cebo se mantiene. El selecto y graso han quedado a 0,97 euros. El normal ha cotizado a 0,96 y el tipo canal II se ha situado en un 1,29 euros. El Ibérico Pienso hasta 150 kilos ha quedado en 1,42 euros.
Por otra parte, también ha comenzado el año mal para el ovino. El lechazo de 11 kilos ha cotizado a 2,70 euros, el de 13 kilos se ha quedado en 2,40 y el de 15 kilos se ha situado en 2,15 euros. Los corderos bajan también. El de 20 kilos ha cotizado a 2,15 euros. El de 25 kilos se ha situado en 2 euros y el de 30 kilos se ha mantenido en 1,90 euros.
Por su lado el mercado de Villalpando ha cotizado entre 35-40 euros cada ejemplar comercializado y la Mesa de Cereales ha vuelto a no cotizar por falta de asistencia de los miembros de compradores y de los vendedores.
