Dirigentes, técnicos y obreros de la rama porcina de las provincias occidentales se dieron cita el sábado último en Caimito, con el fin de analizar la marcha de la jornada de esfuerzo especial que se lleva a cabo desde el pasado 21 de septiembre –se extenderá hasta el 31 de diciembre- con el objetivo de completar las 142 000 toneladas de carne en pie planificadas para este año.
Según lo explicado por Norberto Espinosa Carro, director del Grupo Nacional de Producción Porcina, la referida meta es factible, porque si bien la rama porcina fue una de las más afectadas por los últimos huracanes –pérdida de animales e instalaciones, más las limitaciones en pienso importado- se trabaja con énfasis particular en la producción y acopio de todo tipo de alimento autóctono, y se fortalecen los mecanismos de compra.
Precisó que no obstante las dificultades mencionadas, el cumplimiento del plan de este año sería el tercero en volumen obtenido en el país a lo largo de la historia del funcionamiento de este organismo.
El Director nacional del grupo puntualizó que la línea de sustituir importaciones marcha con éxito, pues al finalizar este año los animales habrán consumido más de 300 000 toneladas de alimentos obtenidos en Cuba, y para el 2012 se dejará de importar el 50 por ciento de nutrientes porcinos.
Por su parte, Luis Alberto Hernández, director de la Empresa Porcinos Habana, afirmó que no obstante los inconvenientes registrados hasta ahora, están en ejecución medidas para sobrecumplir el plan ajustado.
Consignó que además de nuevos medios para procesar pienso y el fortalecimiento del mecanismo de cosecha de productos agrícolas –boniato, yuca, maíz, sorgo, palmiche y otros- se ha precisado con las direcciones de las CCS que no solo ayuden en la adquisición de los cerdos de los socios, sino también en la compra de los de los demás criadores que conviven en las respectivas zonas.
