La producción intensiva como generadora de empleos y una alternativa al éxodo rural

Entre Ríos- El Sistema de Producción Integrada de Carne Porcina “Reinafé”, es una iniciativa de las cooperativas Coopar, de Aranguren, y General San Martín, de Seguí, que apuestan a un emprendimiento que reduce los plazos de producción y genera una alternativa para 10 integrados, como un proyecto concreto para evitar el éxodo rural, registro AIMCampo.

En el mundo cada vez es más la presión demográfica, producto de la falta de oportunidades para obtener ingresos, lo que influye en el éxodo rural, resultado de un complejo proceso de adopción de decisiones que se toman por una combinación de variables que implican la falta de recursos para generar empleos genuinos y de oportunidades de obtener recursos y, en algunos casos, también a causa de un medio ambiente deteriorado, una disminución de la fertilidad del suelo, enfermedades de los cultivos o de los animales, sequía, inundaciones y otras catástrofes naturales que destruyen los medios de vida.