El coronavirus ha provocado una virtual paralización de la economía china en los últimos 45 días. La producción agrícola, sobre todo en la provincia de Hubei, epicentro de la crisis, situada en el centro del país, ha visto interrumpida la cadena logística de trasmisión de la alimentación animal. También puede…
Infopor lanzó en el mes de enero una campaña para promoción del consumo de carne de cerdo producida en Argentina. La acción tiene por objetivo fomentar el consumo de carne fresca de origen nacional, la que posee altos niveles de sanidad y calidad. La idea que surgió del área de…
El gobierno de China sigue tomando medidas para menguar la suba de precios de las carnes que se registró a fines del 2019, como causa del menor stock de cerdos por la gripe porcina y la fuerte demanda de los consumidores. También puede interesarte: El gobierno bonaerense anunció líneas de…
Paladini, empresa familiar líder en alimentos, lanza su Jamón Cocido reducido en sodio, un producto innovador que brinda a los consumidores que buscan una alimentación equilibrada una nueva alternativa. También puede interesarte: Argenpork cerró el 2019 con 9 mil toneladas exportadas Paladini, es líder en el segmento de Jamón Cocido…
La carne sin carne avanza, a pesar de los recientes cuestionamientos que recibió por no ser tan saludable como se propone. Y en la feria de tecnología CES que se está haciendo en Las Vegas, la empresa estadounidense pionera del rubro, de Impossible Foods, anunció que dio un paso más…
En base al ingreso a Venezuela de carne de cerdo proveniente de Rusia, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), sigue reforzando las medidas de prevención para disminuir el riesgo de introducción de Peste Porcina Africana (PPA) a la Argentina. También puede interesarte: Estudian remplazar 10% de proteína…
La industria ganadera en el mundo utiliza una gran cantidad de antibióticos para evitar la propagación de enfermedades entre los animales de consumo, por lo que recientemente se encontraron súperbacterías (bacterias resistentes a antibióticos) en carne de cerdo de las tiendas Walmart, uno de los mayores comerciantes de carne a…
A dos meses de que termine el 2019, la producción de carne porcina nacional en los principales mataderos del país muestra la peor cifra alcanzada en los últimos cuatro años, según las estadística preliminares de la Contraloría General de la República. También puede interesarte: Una empresa tandilense exportará carne de…