Las dos variables afectan de manera directa e inmediata la economía global y local. El economista Carlos Seggiaro, analiza en su Informe sobre la Marcha de la Economía el impacto que tendrá a partir la pregunta ¿Cuántos cerdos van a sacrificar en China? Después de la Peste Porcina Africana. También…
Introducción. Las nuevas tendencias de producción de alimentos se basan en seguridad, inocuidad y estabilidad de los productos de origen animal. A partir de la prohibición del uso de antibióticos como promotores de crecimiento se utilizan tecnologías modernas de origen natural, éstos aditivos orgánicos son: Probióticos, como Bacillus amyloliquefaciens Prebióticos,…
Aunque 2018 no fue un año fácil para el sector de los productores porcinos, afectados severamente por la reforma tributaria, una prolongada sequía y la fuerte devaluación que registró el país, en lo que va de este año sus referentes destacan que existen indicadores de mayor crecimiento. También puede interesarte: Asociativismo,…
Reducir los costos, tiempos productivos y aumentar la escala son claves para mantenerse hoy en la cadena de producción porcina. El contexto económico actual, en el cual la relación de precios kg maíz/ kg de carne se ha desbalanceado, exige ser cada vez más eficientes a la hora de producir.…
Los cerdos en crecimiento requieren oligoelementos como cobre, hierro, manganeso y zinc para diversas funciones bioquímicas, incluido el desarrollo celular y el metabolismo energético, que conducen a una salud e inmunidad óptimas. Estos requisitos se cumplen a través de suplementos dietéticos de diferentes fuentes de minerales traza. También puede interesarte: La…
Consientes del nuevo paradigma y los nuevos requerimientos de organismos como el SENASA, Bioter reversionó su ya conocida línea WEA por una sin antibióticos: WEA Health. La misma fue presentada en una gira por el interior argentino y fue en Córdoba, el pasado 23 de abril, que Infopork pudo asistir…
La Organización Iberoamerciana de Porcicultura realizará el VI Congreso Iberomericano de Porcicultura OIPORC 2019, del 18 al 20 de septiembre en la ciudad de Panamá, república de Panamá. Este evento es organizado por la Asociación Nacional de Porcinocultores de Panamá (ANAPOR) y tiene como sede el Centro de Convenciones Vasco…
Autores: Dr Candido Pomar y Dr Aline Remus – Publicado originalmente en revista Animal Frontiers (Abril de 2019) – academic.oup.com Introducción Los sistemas de producción porcina han cambiado dramáticamente en las últimas tres décadas. Hoy en día, los principales desafíos para la industria porcina son maximizar la eficiencia de la alimentación y…