Con la confirmación el pasado lunes 2 de diciembre por parte del gobernador Juan Schiaretti de la continuidad de Sergio Busso en el cargo de ministro de Agricultura y Ganadería de la Provincia, en los últimos días se terminó de conformar el equipo de trabajo que lo secundará desde las…
Desde la Comisión organizadora del XV CONGRESO NACIONAL DE PRODUCCIÓN PORCINA, X CONGRESO DEL MERCOSUR y XXI JORNADAS DE ACTUALIZACIÓN PORCINA, confirmaron que la fecha de realización serán los días días 26, 27 y 28 de agosto del 2020. También puede interesarte: Nuevos instrumentos para nuevas realidades Se programaron más…
El imán que significa China para las carnes argentinas cada vez atrae a más empresas interesadas en participar del negocio. A partir de una demanda creciente en cortes bovinos y con el interés por el cerdo que se proyecta con un alto potencial, seis establecimientos de Córdoba ya están en…
El récord de Stands, que este año sumaron 135 empresas, y de charlas técnicas, más de 26 entre los dos días de muestra, dan cuenta que la organización de Fericerdo cumplió con creces la responsabilidad que le toca para concretar su décimo tercera edición. La falta de afluencia de productores…
El pasado miércoles 24 de julio tuvo lugar la Novena Jornada de la Cadena de la Carne Porcina en Oncativo, organizada por la filial local de la Federación Agraria Argentina. Infopork pudo estar allí y disfrutar del completo cronograma de charlas. El economista Salvador Distefano fue el encargado de abrir…
La Filial Oncativo de Federación Agraria Argentina dio a conocer el cronograma de disertantes de la 9na. Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo, que se llevará a cabo el Miércoles 24 de Julio a partir de las 8.30 horas en los salones del Club Deportivo y Cultural Unión. Informes:…
La carne de cerdo aumenta su precio tras el incremento en la demanda, producto de la búsqueda de alternativas al consumo de la carne de ternera. También puede interesarte: Semana de la Porcicultura en Tucumán Marcelo Perdiguero, carnicero en el Mercado Norte (Córdoba), dijo que el aumento se da principalmente en…
Introducción La producción porcina en Argentina evoluciona hacia sistemas intensivos, lo que genera una concentración de los residuos pecuarios en menor superficie. Esta evolución no ha sido exclusiva de nuestro país, sino una tendencia generalizada en el mundo, acompañada a su vez, por un mayor interés por el ambiente asociado…