BRASIL. Brasil arrasa y ya maneja la mitad del negocio mundial de la carne

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Los frigoríficos brasileños aprendieron cómo sacarle el jugo al real caro: con apoyo del Gobierno, salieron de compras por el mundo y adquirieron competidores de Uruguay, Argentina, EEUU, Japón, Australia, Chile e Italia.
 
En un contexto mundial donde se debaten los efectos de la de devaluación del dólar en la competitividad de los países que vieron apreciada su moneda, la industria de la carne en Brasil supo cómo aprovechar lo que parecía un viento en contra que recortaría rentabilidades.

Lejos de perder terreno, los frigoríficos brasileños durante los últimos años se lanzaron a hacer valer el peso de un real caro y salieron de compras por el mundo.

De este modo, si bien desde territorio brasileño las compañías ya manejaban el 35% del mercado mundial de carnes, tras adquirir plantas en Argentina, Uruguay, EEUU, Australia, Japón e Italia, se aseguraron un 16% extra de exportaciones.

Así, las plantas exportadoras con bandera brasileña repartidas en el mundo hoy son responsables del 51% del negocio mundial de carne, que el año pasado totalizó más de 7 millones de toneladas.

En declaraciones al diario Valor, Pratini de Moraes, presidente de la Asociación Brasileña de la Industria Exportadora de Carne (ABIEC), aseguró que "sabía que nuestra condición para competir era muy buena, y que los países emergentes serían grandes mercados para Brasil y que estaríamos en el Mercosur, pero tener frigoríficos en los Estados Unidos y en Europa, fue un acto de coraje".

Efectivamente, el caso más emblemático de internacionalización fue el de JBS-Friboi, la nave insignia de la industria brasileña, que ya cotiza en la Bolsa de Comercio de San Pablo y en julio sorprendió con la compra de la estadounidense Swift Foods, el segundo frigorífico de EEUU.

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