La sector cárnico paraguayo está a la espera de que se reabra el comercio de sus productos con la Unión Europea y los Estados Unidos.
En el mes de abril se realizará una preauditoría de técnicos norteamericanos que viajarán a Paraguay para evaluar las condiciones sanitarias y de infraestructura para poder realizar envíos de carne.
Este año también se espera tener la confirmación de la Dirección General de Salud Animal (DG Sanco) de la Unión Europea sobre la habilitación de Paraguay como país proveedor de carne para los países del Viejo Mundo. En mayo de este año se prevé una nueva auditoria de la Unión Europea.
Paraguay es el único país del Mercosur que no vende carne a los países europeos.
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