El inicio de la cosecha de soja anticipa un nuevo récord en la producción uruguaya de esta oleaginosa. Los productores locales y las autoridades coinciden en destacar que habrá un nuevo aumento de los rendimientos, lo que da continuidad al crecimiento registrado el año pasado.
El Banco Central destacó que en 2007 "la actividad agrícola aumentó principalmente por un mayor nivel en el área sembrada de los cultivos de soja, trigo, maíz y sorgo, estimulados por altos precios internacionales". Y los datos actuales muestran que la tendencia agrícola se mantiene en lo referido a la producción de soja.
La oficina especializada del Ministerio de Ganadería y Agricultura había estimado al inicio del año que "la campaña 2007/08 recibía el impulso del muy favorable escenario externo y los buenos precios recibidos por los productores por la cosecha última", por lo cual proyectaba "nuevos incrementos en la superficie global de cultivos oleaginosos estivales por el crecimiento de la soja y una nueva caída en el área de siembra con girasol".
Para la soja, los técnicos del gobierno proyectaron "una superficie de unas 400.000 hectáreas", cifra que representa un crecimiento del 9% frente a 2007. De concretarse, constituirá un nuevo récord nacional. Según el informe, "asumiendo condiciones normales para el clima", se estima "una producción de unas 850.000 toneladas", lo que permite "ampliar significativamente los excedentes exportables".
