Un proyecto holandés para desarrollar establos sostenibles ha conseguido obtener una ayuda de 480.000 euros. Se trata del sistema Pig Plaza para explotaciones de ciclo cerrado. Una ayuda similar han conseguido otros dos proyectos de corrales y establos sostenibles: “Las aves sostenibles tienen alas”, y “Cuarteto”, enfocado a la ganadería láctea.
“Pig Plaza”, el punto de partida de este concepto sostenible es un establo familiar, en el que familias y grupos de cerdos permanecen juntos. Los cerdos crecen al mismo tiempo que crece su espacio y van teniendo cada vez más espacio en los círculos exteriores de los establos. Los establos de Pig Plaza son redondos y se construyen de manera que se pueda utilizar el talud natural del terreno y teniendo en cuenta el paisaje. La depuración del aire desde la entrada del establo facilita un mejor clima y un menor consumo de energía. El resto de energía consumida es solar, eólica o producida a partir de la fermentación del estiércol del propio establo, según publica el Boletín Exterior del MAGRAMA.
Las contribuciones que estos proyectos innovadores para establos sostenibles han conseguido, se enmarcan en el reglamento Small Business Innovation Research (SBIR), que intenta estimular a empresarios innovadores en el desarrollo de soluciones a problemas sociales. El programa SBIR tiene tres fases: investigación de viabilidad, trayecto de desarrollo y preparación al mercado. En la primera fase se presentaron 51 propuestas. De las que diez consiguieron los honores. Cada una de ellas recibió la cantidad de 45.000 euros para el estudio de su viabilidad. Los tres mejores y más prometedores proyectos (según una comisión independiente de expertos) obtienen ahora, en la segunda fase, la posibilidad de seguir desarrollándose y de construir un prototipo. Los criterios que se han tenido en cuenta son la calidad tecnológica, el carácter innovador y el valor añadido para la sociedad.
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