La Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) puso en marcha, el fin de semana pasado, una campaña de promoción de consumo de carne de cerdo a precios económicos, que será comercializada en cadenas de supermercados, carnicerías y autoservicios chinos. Los cortes se conseguirán entre un 10 y un 15 por cienro menos del precio que tenían, según informaron desde la AAPP.
El titular de la asociación, Juan Luis Uccelli, dijo a Télam que los consumidores podrán comprar milanesa de cerdo a 12,90 pesos el kilo, mientras que la chuleta o churrasco de jamón se comercializará a 8,90 pesos el kilo y las patitas de cerdo se venderán a 2,90 pesos el kilo. Así fue pactado con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.
"Es una apuesta muy grande que se hace desde el sector privado, con apoyo del Gobierno nacional", enfatizó Ucelli.
Argentina produce anualmente 300 mil toneladas de carne porcina. El sector proyecta para el 2009 un crecimiento de la producción del orden del 15 por ciento.
Durante el tercer seminario internacional, organizado por la empresa Agroceres Pic, el último jueves y viernes, en San Nicolás, Fernando Pereira, director – superintendente de Agroceres:"El negocio del cerdo está creciendo en la Argentina tanto la producción en calidad, cantidad y diversidad", y agregó: "Estamos en el sector de los alimentos, y esto es un privilegio, más aún sabiendo que el cerdo es la carne más consumida en el mundo"
