Autores: SEITZ, J.A. ; CAMACHO, P.A. ;BAUTISTA, S.O. ;ESTANGUET, A.A; TAMIOZZO, P.J. INTRODUCCIÓN Los trastornos respiratorios de los cerdos no se atribuyen a un único agente, sino a una combinación de varios de ellos, por lo que el proceso es denominado complejo respiratorio porcino (CRP). Entre estos agentes se encuentra Mycoplasma…
Al comprobarse resultados positivos de triquinosis en una muestra analizada en el laboratorio de la ciudad de Chivilcoy, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó 300 kilogramos de carne de cerdo, que iba a ser destinada a la producción de chacinados (factura de cerdo casera). La inspección…
El Gobierno chino ha ordenado a la mayor productora de productos cárnicos porcinos del mundo, WH Group Ltd., cerrar un importante matadero sito en el país en aras de detener la expansión de la letal fiebre porcina africana, después del segundo brote detectado en dos semanas. La detección de animales…
El Centro Regional Córdoba del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agropecuaria (Senasa) informó el decomiso de alrededor de 500 kilos de medias reses y productos elaborados con carne porcina, en el marco de la investigación de las causas que derivaron en un brote de triquinosis en cuatro pueblos del…
A través de la resolución 22077, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) estableció la vacunación obligatoria contra la peste porcina clásica (PPC) en algunas zonas del territorio nacional, además, los requisitos para la movilización de los animales dentro de esas zonas y los requisitos para la comercialización y distribución de la…
Un grupo de científicos finlandeses han desarrollado una vacuna, diluida en agua potable, para tratar la diarrea en los lechones que son destetados. La vacuna puede reducir el problema de resistencia global antimicrobiana causado por el uso excesivo de antibióticos. “Cuando se administra en agua potable, la vacuna ofrece protección…
Investigadores del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo (Reino Unido), han logrado producir cerdos manipulados genéticamente para evitar el síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS), enfermedad provocada por un virus con un alto grado de mutabilidad que cada año provoca cientos de millones de euros en pérdidas al sector…
Un informe del Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC) ha alertado del uso irresponsable de antibióticos importantes para la medicina humana por los integrantes del sector porcino en EE.UU. Según el informe realizado por el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC – Natural Resources Defense Council),…