La Dirección de Alimentos Argentinos ofrece más conocimientos para el sector agroalimentario, bajo una plataforma accesible y dinámica.
El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que se encuentra habilitado el curso virtual: “Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)” en la nueva plataforma virtual disponible en: www.alimentosargentinos.gob.ar, Sección Capacitación, Cursos Virtuales.
La iniciativa está organizada en forma conjunta con el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y está dirigida a toda persona involucrada en el sector agroalimentario que desee adquirir conocimientos acerca del Sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). Tiene por objetivo brindar a los participantes herramientas sencillas que faciliten la implementación de dicho sistema de gestión de la calidad.
Leer noticia completa en: www.ciap.org.ar
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación
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