Según explicó, en el último año la empresa realizó una importante transformación en su equipo técnico intentando conformar un grupo interactivo de modo que el productor no dependa de un solo técnico sino que pueda ser asistido por un equipo que trabaje en distintas áreas.
Vicente Ledur ingresó a la firma para liderar este equipo, en diálogo con Infopork comentaba: “Creo que el principal desafío en Argentina es que el productor entienda que si nos preocupan los costos de la nutrición hay que trabajar en conjunto para mejorarlos, algunos puntos son muy fáciles de modificar…, y no es necesario hacer grandes inversiones solo se trata de mejorar lo que ya hay en la granja. Por ejemplo si analizan los granos con los que trabajan, si pueden tratar de mejorarlos, tener una formula actualizada, regular comederos, prestar atención al manejo ambiental, discrecionar el alimento de acuerdo con las fases de gestación o épocas del año, etc.”
Otro punto señalado fue la posibilidad de utilizar granos alternativos como intercambiar maíz por sorgo en algunas etapas de crecimiento, o cebada que en general hay en disponibilidad. También pensar en trigo grano principalmente para los que realizan chacinados, ya que este alimento genera una grasa de mejor calidad.
Please follow and like us:
