La diarrea epidémica porcina ha provocado pérdidas cercanas a los RD$70
millones desde que se detectó su presencia en granjas dominicanas en octubre
pasado, según el presidente de la Federación Dominicana de Porcicultores, José
López.
No obstante, aseguró que estas pérdidas no amenazan la estabilidad de la
producción nacional de cerdos, ni el precio de la carne para el consumidor
final, pues el número de animales muertos no ha alcanzado los 10,000 durante
estos cinco meses, en un sector capaz de criar alrededor de 1,200,000 cada año.
Con todo, la mortalidad entre los recién nacidos alcanzó el 50% en las cerca de
25 granjas afectadas.
López informó que los productores y la Dirección General de Ganadería aplican
medidas para garantizar la “bioseguridad”, como la higienización y limpieza de
las instalaciones de las granjas, el combate a plagas, y otros posibles
transmisores del virus.
Ganadería ratificó que las medidas tomadas para controlar el brote de la
diarrea no implican cuarentena o aislamiento absoluto de las granjas
afectadas.
También dijo que no existe riego de contagio para los cerdos grandes, ni para
los humanos.
El presidente de la referida federación minimizó la importancia de los
efectos de la enfermedad. “Se trata de un virus, como cuando a uno le da gripe
que necesita esperar un tiempo para sanarse. Un virus que entra y sale, aunque
no hagas nada”, aseguró.
Descartó que se produzca un descenso de la oferta carne de cerdo, por lo cual
espera que los precios se mantengan estables.
Uno de sus argumentos es que la enfermedad afecta a la porcicultura
dominicana desde hace cinco meses, sin que se produzcan efectos considerables en
el comportamiento del mercado.
Las granjas afectadas experimentarán un aumento de los costos de producción,
pues el nacimiento de cada “marranito” oscila entre RD$800 y RD$900.
El trabajo conjunto con la Dirección de Ganadería consiste en el
establecimiento de puestos de vigilancia en las granjas afectadas, a través de
los cuales se impide la entrada de nuevos cerdos, y se procura la desinfección
de camiones y personal que se dirigen al interior del lugar.
“La implicación es que (los cerdos) se mueren chiquitos y no pueden llegar a
grande, y se pierde una parte de la parvada. Se está trabajando. No tenemos una
varita mágica ni una bola de cristal, pero se trata de un brote de diarrea
similar a la de los seres humanos, que pasa en algunos días”, aclaró.
