Cuba y Brasil construyen una empresa mixta para la producción de alimento para cerdos

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Esta alianza tiene el objetivo de contribuir a aumentar las producciones de carne de cerdo y de huevos.

Fuente: Granma  con edición de Infopork

Garantizar que todos los productores puedan acceder a la compra de piensos para la masa porcina y avícola, así como la adquisición de materia prima, insumos y otros componentes de la cadena logística del alimento animal, es el propósito de la empresa mixta Bioamazonas Pienso S.A. Así lo expresó María Dolores Rivero Díaz, directora de la Sociedad Mercantil Ganadería S.A.

Añadió que, en un primer momento, solo se producirá pienso para aves y cerdos, pero se espera en un futuro poder garantizar el alimento de otros animales, e incrementar los volúmenes de producción.

En el acto de constitución, efectuado en el hotel Paseo del Prado, en La Habana, se precisó que a finales del presente mes llegará el primer cargamento de materia prima para iniciar las producciones y hacer efectiva la alianza productiva.

Esta nueva asociación es fruto de la unión entre la empresa brasileña Bioamazonas S.A. y la cubana Ganadería S.A., que pretende poner en su máxima capacidad de producción –50 toneladas por hora– a la fábrica de piensos de Cienfuegos.

Amadeo Texeira, presidente de la Empresa Bioamazonas S.A., expresó la importancia que tiene la concreción de este proyecto para ambos países, en especial para los campesinos, con el objetivo de aumentar las producciones de carne de cerdo y de huevos.

Estas alianzas, que permiten sustituir importaciones, ahorran recursos a la Isla y dan salidas a las dificultades de adquisición de alimento animal que enfrenta el sistema de la Agricultura.

Según informó El Diario de Cuba, «La producción de carne de cerdo en la Isla disminuyó en casi el 90% entre 2018 y 2022, cuando se obtuvieron 15.000 toneladas. Según cifras oficiales del Estado cubano en la Isla se alcanzaron casi 200.000 toneladas de la carne porcina en 2018. Cuatro años después, las autoridades anunciaron una meta de 26.000 toneladas, pero no está claro cuál fue la producción obtenida finalmente.

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