El próximo martes 5 de marzo, el Monumento Histórico Nacional Bodega Faraón, ubicado en RN 188 y Calle 10 de General Alvear, Mendoza, será el escenario del Encuentro Porcino.
Este evento, además de ofrecer charlas técnicas, reunirá a representantes del arco político de Mendoza, San Luis, San Juan y de Nación, lo que permitirá un espacio de intercambio y reflexión sobre la actualidad y los desafíos de la producción porcina en la región de cuyo.
El cronograma de actividades contempla una serie de charlas y conferencias impartidas por reconocidos expertos en la materia:
– *08:30*: Recepción y acreditación de los participantes.
– *09:00*: Discurso de bienvenida a cargo del Intendente Alejandro Molero.
*Ciclo de Charlas:*
– *09:30*: «Plan Sanitario y Manejo de las Principales Enfermedades en la Granja Porcina» – a cargo del Med. Vet. Enzo Asensio.
– *10:30*: Disertación a cargo de un productor local sobre las problemáticas y el estado del sector en General Alvear.
– *11:00*: «Manejo del Padrillo, Técnicas de Inseminación y Alimentación por Presupuesto en Etapa de Recia» – dictada por el Med. Vet. Federico Vienny (Técnico Comercial NF).
– *11:45*: «Actualidad Porcina y Visión de la Actividad en Argentina» – presentado por el Ing. Eduardo Terrado, Director de Producción Porcina.
– *12:30*: Cierre de la jornada con una mesa redonda de autoridades.
El Encuentro Porcino se presenta como una oportunidad para compartir experiencias, conocer las últimas tendencias y abordar los desafíos que enfrenta el sector porcino en la región. La actividad es gratuita y abierta al público.