Senasa selecciono a cuatro frigoríficos argentinos para exportar carne porcina a Uruguay sin que sean visitados por parte del servicio sanitario Uruguayo. La medida es en el marco de las exportaciones de carne porcina que se negociaron hace una semana entre nuestro país y Uruguay.
Hace una semana, se anunció oficialmente la apertura del mercado Uruguayo para la carne porcina Argentina. El acuerdo al que se arribó, y del que participaron representantes de la Federación Porcina Argentina, prevé que se exportará pulpa enfriada y sin hueso a Uruguay en un embarque que tendrá un valor aproximado de USD 2.500 la tonelada.
Según información a la que accedió Infopork por parte de Daniel Fenoglio, Pte de la Federación Porcina Argentina, esta semana SENASA seleccionó para que sean habilitadas sin visita por parte del servicio sanitario uruguayo a las plantas Alimentaria la Pompeya, Paladini, Piamontesa y Quálitas.
Restan ultimar detalles burocráticos para que se concrete el primer despacho de mercadería con este nuevo destino de exportación, pero es inminente la concreción de una medida que permitirá descomprimir el mercado local, que desde hace meses registra los precios de venta doméstica más bajos de la historia.
Sobre los volúmenes que destinará cada planta a exportación no hay información aún, y dependerá de la decisión interna de cada empresa.
Cabe recordar que la habilitación de este destino para la carne argentina se da después de las inundaciones registradas en Brasil, principalmente en el sur del país, que impidieron que ese país pueda cumplir con sus compromisos comerciales a raíz de las inclemencias climáticas.
