Taiwán anunció la implementación de nuevas auditorías destinadas a la habilitación de frigoríficos porcinos y avícolas en Paraguay.
La medida busca autorizar el envío de mayores partidas de estas carnes a la isla, así lo destacó José Chih-Cheng Han, embajador de Taiwán en Paraguay, durante su participación en «La Noche Porcina», un evento organizado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) en la Expo 2024.
El embajador subrayó el interés creciente por aumentar la inversión taiwanesa en Paraguay, resaltando el sólido vínculo entre ambos países. Desde Senacsa, señalan la importancia del mercado taiwanés para la cadena de producción de carne en Paraguay, así como el notable incremento en las exportaciones hacia esta nación asiática, la cual se destaca por sus políticas públicas de largo plazo.
Hugo Schaffrath, presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), expresó que “el sector porcino vive su mejor momento de la historia” y anticipó un notable crecimiento en la producción de carne de cerdo en los próximos años.
