Los datos de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA) revelaron un fuerte incremento en la exportación de carne de cerdo desde Brasil, en gran parte gracias a los mayores envíos a China. Esto se debe a la fiebre porcina y la guerra comercial entre Estados Unidos y China. Durante…
El crecimiento del consumo local de los últimos años muestra, en perspectiva, una de las tasas más altas del mundo. La expansión del mercado interno ha sido alimentada básicamente con producción local. Se estima que la producción 2019 será aproximadamente equivalente a unos 15 kilos por habitante año, mientras que las…
Como parte de un recorrido por el interior del país, MSD Salud Animal hizo un parate en la ciudad de Río Cuarto junto al Med Veterinario Zootecnista Guillermo Bernal Martinez, para compartir resultados sobre nuestro último lanzamiento Porcilis PCV M Hyo. La cita tuvo lugar en uno de los auditorios…
El uso de energías renovables fue un factor clave para que muchas poblaciones y establecimientos agropecuarios y agroindustriales pudieran eludir los efectos del apagón que afectó a todo el país el último sábado. En Córdoba se registraron dos ejemplos: uno en la granja porcina El Cebil, ubicada dentro del establecimiento…
Se realizó un encuentro con representantes de la cadena porcina, que tiene como objetivo consensuar la metodología del proceso de exportación de carne porcina a China, luego de la firma del protocolo de apertura del mercado para estos productos argentinos. También puede interesarte: La producción de cerdo en Alemania cae un…
Introducción Para que la inseminación artificial tenga éxito, la calidad del eyaculado y de la dosis seminal es fundamental. El semen se califica como bueno cuando, además de cumplir con los estándares de motilidad y morfología hay ausencia de contaminación, esto es, no se detecta la presencia de bacterias. Cuando…
Por Verónica M. Rocha, Ing. Zoot. Prof. Adjunta Cátedra de Porcinotecnia Facultad de Agronomía. UBA Según la norma ISO 8402 se define calidad como “el conjunto de características de una entidad (alimento) que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades reales, implícitas o explícitas de los consumidores”. Es decir,…
Por el aporte de materia orgánica y nutrientes, estos subproductos de origen animal pueden potenciar los rendimientos de los cultivos y aumentar la sustentabilidad de los sistemas. Desde el INTA brindan pautas para una implementación eficiente. También puede interesarte: ¿Qué países aprovechan estiércol para producir energía limpia y generar empleos? En…