El evento es organizado por la Universidad Autónoma Metropolitana
El Centro Nacional de Referencia Documental de Bienestar Animal de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) dio inicio a sus actividades con la realización de las Primeras Jornadas de Bienestar Animal, organizadas por el cuerpo académico de Etología, Producción Porcina y Fauna Silvestre de esta casa de estudios, cuyo objetivo es sensibilizar al estudiante y docente con una visión científica acerca del bienestar de los animales y, principalmente, abrir la discusión de un tema poco considerado en el país.
La doctora María de Lourdes Alonso Spilsbury, profesora investigadora del Departamento de Producción Agrícola y Animal, sostuvo que el bienestar animal es un tema fundamental en la formación del estudiante y la actualización del profesionista de la medicina veterinaria y zootecnia.
“Promover su enseñanza en las universidades y contar con un marco jurídico sobre la materia es una iniciativa de la Organización Mundial de Salud Animal”, señaló.
Detalló que científicamente el bienestar animal es definido como el estado en que el animal tiene satisfechas sus necesidades fisiológicas básicas, de salud y de comportamiento, frente a cambios en su ambiente.
“La discusión sobre la definición más precisa y completa aún está a debate por los especialistas, pero el consenso es abordarla científicamente y sin sesgos emocionales o antropocéntricos”, dijo.
Por su parte, la doctora Aline S. de Aluja, de la UNAM, se refirió a la definición de bienestar animal que señala que es el estado de armonía física y psíquica del animal con su ambiente, ya que en ella se acepta la existencia de capacidades psíquicas en los animales.
Indicó que existen datos científicos que demuestran que el sistema nervioso de los vertebrados es similar al del hombre y que algunas observaciones precisan que tienen capacidad de sentir dolor, miedo y angustia, por lo que el bienestar animal es indudablemente un problema ético que no debe ignorarse.
