Golpeados por los altos costos del maíz y otros granos de Estados Unidos, los porcicultores de ese país han salido a la búsqueda de posibles abastecedores, y han fijado la mira en Gran Bretaña y Brasil para comprar trigo, según confirmó a CarneTec.com Don Butler, vocero de Murphy-Brown, la unidad productora de porcinos de la empresa estadounidense procesadora de carne Smithfield Foods.
Raramente Estados Unidos, el exportador de trigo más grande del mundo, importa granos para piensos. Sin embargo, los costos de transportación trasatlántica han caído al punto de hacer el trigo extranjero más económico que el abasto doméstico, dijo Butler.
"El principal factor es el diferencial entre el costo del flete por las cargas transoceánicas versus el costo de transporte por ferrocarril hacia la costa este del país," dijo a CarneTec.com
Los envíos del Reino Unido y Brasil llegarán a Wilmington, en el estado de Carolina del Norte, en la primera semana de diciembre, y arribarán más en enero y febrero. Butler dijo que comprarían algunas cantidades de trigo, aunque no especificó cuanto.
La empresa Murphy-Brown pertenece a Wilmington Bulk LLC, un consorcio de productores de porcinos y aves que operan un establecimiento portuario cerca de Wilmington, Carolina del Norte, que se especializa en envíos de productos secos.
