La mejora de los cultivos en Estados Unidos y el último informe del Banco Mundial que pronosticó un menor crecimiento de la economía global han sido los dos factores que impactaron en la baja de los mercados durante la semana, arrastrando no solamente a los commodities agrícolas sino también al precio del petróleo y a las principales Bolsas del mundo.
Sin embargo, las bajas han sido selectivas afectando al trigo y al maíz, principalmente; mientras que el mercado de la soja no puede superar todavía la fuerte baja sufrida en la producción de Argentina. Es que una merma de 20 millones de toneladas en el primer país exportador de aceite y harina de soja del mundo, no puede dejar de tener su fuerte impacto alcista sobre los precios internacionales.
Por este motivo hoy el aceite de soja CIF Rotterdam está cotizando por arriba del precio de aceite de girasol sobre el mismo puerto de referencia. El cierre del jueves pasado indicaba un precio de aceite de soja de US$ 884 por tonelada para descarga Julio 09 en Rotterdam, mientras que el precio del aceite crudo de girasol para esa misma posición cerraba a US$ 860 /tonelada.
La prima del precio del aceite de girasol sobre el aceite de soja, parece ir ahora en busca de un descuento siendo ésta la muestra de la mayor demanda de aceite de soja ante la fuerte baja registrada en la producción y exportación de dicho producto desde la Argentina.
En el plano global se proyecta un aumento del consumo de aceite de soja de 1,38 millones de toneladas, pasando de 35,75 a 37,13 mil toneladas, mientras que el comercio total se proyecta con un aumento de 600 mil toneladas, pasando de 9,23 a 9,83 millones de toneladas.
Si se analiza el mercado de harina de soja, también se pueden observar cifras positivas: el consumo mundial de harina de soja aumenta en 5,15 millones de toneladas pasando de 152,46 millones al récord de consumo proyectado para 2010 de 157,61 millones de toneladas.
Esta mayor demanda por aceites y harinas de soja es justamente la que afirma los precios mundiales ante la fuerte baja registrada en la producción de aceites y harinas desde la Argentina.
No obstante esta firmeza que se está registrando en el mercado mundial de soja y sus subproductos, no se debe perder de vista que a partir de septiembre ingresará en el mercado mundial la nueva cosecha de soja en EEUU.
En este sentido todo apunta a que los americanos podrán alcanzar este año la mayor cosecha de su historia de 90 millones de toneladas, siempre y cuando el factor clima acompañe una correcta evolución de los cultivos.
Por este motivo la posición Enero 2010 en Chicago (US$ 369,19 /t), muestra una caída de US$ 69 /t con respecto a la posición julio 2009 (US$ 438,36 /t).
Estamos ante "la historia de la baja anunciada", siempre y cuando el clima no juegue una mala pasada a los cultivos de soja en Estados Unidos.
Por Pablo Adreani
El autor es director de AgriPAC consultores – www.agripac.com.ar
