Se realizará en la región de Bávaro, Punta Cana, República Dominicana, del 14 al 18 de octubre de 2009. Los anfitriones son la Federación Dominicana de Porcicultores (FEDEPORC), y lo apoyan las asociaciones afiliadas a Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC).
El congreso reunirá a productores de la región, directivas de las estructuras asociativas de Iberoamérica, dirigentes políticos de varios países y representantes comerciales asociados a la industria, en un foro para el análisis estratégico de la situación actual de la industria porcícola mundial y las perspectivas de la misma, en un entorno cada vez más demandante y competitivo.
Al estructurar este encuentro, OIPORC dirige sus esfuerzos hacia su consolidación como entidad representativa del sector y la integración de la industria porcícola iberoamericana, al tiempo que desea establecer un espacio permanente para el debate periódico de los temas de dirección política y estratégica, que inciden en el sector porcino de hoy.
Por ser una de las prioridades de OIPORC, el 13 de octubre el Congreso Iberoamericano de Porcicultura evaluará en una sesión de precongreso los avances del Plan Continental Para La Erradicación de la Fiebre Porcina Clásica (FPC) de las Américas vinculando a los Jefes de los servicios veterinarios estatales, Jefes de los programas nacionales para la erradicación de la FPC, representantes de organismos internacionales de salud animal y líderes empresariales y entidades asociativas porcícolas de la región.
PROGRAMA PRELIMINAR
MIÉRCOLES 14 DE OCTUBRE
– Llegada y registro de participantes
-Inauguración
– Conferencia Magistral industria porcina global
JUEVES 15 DE OCTUBRE
Primera Sesión Plenaria
Panel Económico
– Estructura de los mercados de insumos para nutrición porcina
– Proyecciones de la oferta y la demanda de largo plazo
– Futuro de las investigaciones en nutrición
– Combustibles renovables: Estructura mundial, proyecciones y su impacto en la producción porcina
– Políticas globales alrededor del tema.
Segunda Sesión Plenaria
Panel de Marcadeo
– Construyendo Calidad para el mercado de la carne de cerdo
– Tendencias de los mercados internacionales
– Desarrollo de estrategias para llegar al consumidor (Trazabilidad, branding, buenas prácticas de producción y buenas prácticas de manufactura)
VIERNES 16 DE OCTUBRE
Tercera Sesión Plenaria
Panel Técnico
– Enfermedades emergentes
– Avances del Plan Continental de Erradicación de la fiebre Porcina Clásica
– Avances en las estrategias de erradicación y control de otras patologías porcinas
– Legislación para el comercio de animales vivos y semen porcino
Cuarta Sesión Plenaria
-Modelos de desarrollo competitivo de paises lideres en porcicultura
SABADO 17 DE OCTUBRE AM
-Asamblea General de OIPPORC
-Avances en el Plan Continental de Erradicación de la Fiebre Porcina Clásica
SABADO 17 DE OCTUBRE PM
-Fiesta de clausura
Para mayor información: www.oiporc.com
